Nova certificació ISO sobre innocuïtat de l’aigua

La certificació ISO 22000 es refereix al Sistema de gestió de la innocuïtat de l’aigua, s’ha obtingut el passat mes de març i té una vigència de tres anys. Afecta a les activitats de captació, tractament, control analític i distribució de l’aigua fins als dipòsits de regulació per als consorciats.
Aquesta Norma especifica els requisits que cal complir en un sistema de gestió per assegurar la innocuïtat dels aliments durant tot el procés de la cadena, fins al punt de lliurament del producte com a consumidor final.
En aquest cas suposa un valor afegit per als consorciats, ja que es considera l’aigua com un producte alimentari amb totes les garanties.